Spécialité de La Maison Lucas, découvrez vite le saucisson de thon blanc fumé en tranches. Cette version tranchée vous propose un produit prêt à l’emploi !
Il nous est toujours difficile de vous dire combien de tranches seront mises sur votre plaque puisque cela dépend du diamètre de la longe du poisson... Si vous souhaitez en avoir une quantité précise, nous vous conseillons plutôt de choisir le saucisson de thon en morceau. Facile à trancher, vous maitriserez vos quantités.
COMMENT LE CONSOMMER ?
Seul, en salade ou en accompagnement de tagliatelles à la crème... Vous l'aurez compris, le saucisson de thon blanc fumé vous permet l'élaboration de nombreuses recettes. Pour les plus gourmands, il se savoure simplement en dés avec notre tarama maison.
CONSERVATION :
Conditionné sous vide d’air. Conservation entre 0 et 4°.
A consommer sous 21 jours. Ouvert, sous 3 jours. Congélation possible : 6 mois dans l’emballage d'origine. Décongélation lente demandée : placer le produit dans son emballage la veille du repas au réfrigérateur.
Ingrédients : THON BLANC * (thunnus alalunga), sel de Guérande. Fumaison délicate au hêtre et tranché à la main.
* En majuscules pour les allergies et les intolérances.
Pêché dans le Pacifique Centre-Ouest, (FAO 71) par lignes et hameçons
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
valeurs énergétiques : 599 Kj (141 Kcal),
lipides : 1,3g (dont acides gras saturés : 0,6g),
glucides : 0,4g (dont sucres : 0g),
protéines : 32g,
sel : 4,3g
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