Maquereaux fumés poivre
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Le maquereau au poivre : pour allier la douceur du poisson et la puissance de l’aromate.
Fumé lentement à la sciure de hêtre vert, nous conservons le moelleux de la chair du poisson.
COMMENT LES CONSOMMER ?
Il se déguste tel quel ou peut volontiers s'associer à un pomme de terre tiède, comme les harengs.
A découvrir aussi, soit présenté aux herbes de Provence, ou au naturel.
CONSERVATION :
Conditionné sous vide d’air. Conservation au réfrigérateur entre 0 et 4°C.
A consommer sous 21 jours. Ouvert, sous 3 jours. Congélation possible : 6 mois dans l’emballage d'origine. Décongélation lente demandée : placer le produit dans son emballage la veille du repas au réfrigérateur.
Fumé lentement à la sciure de hêtre vert, nous conservons le moelleux de la chair du poisson.
COMMENT LES CONSOMMER ?
Il se déguste tel quel ou peut volontiers s'associer à un pomme de terre tiède, comme les harengs.
A découvrir aussi, soit présenté aux herbes de Provence, ou au naturel.
CONSERVATION :
Conditionné sous vide d’air. Conservation au réfrigérateur entre 0 et 4°C.
A consommer sous 21 jours. Ouvert, sous 3 jours. Congélation possible : 6 mois dans l’emballage d'origine. Décongélation lente demandée : placer le produit dans son emballage la veille du repas au réfrigérateur.
Ingrédients : MAQUEREAUX, (scomber scombrus), poivre, HUILE DE NOIX, sel de Guérande. Fumaison délicate au hêtre.
* En majuscules pour les allergies et les intolérances.
Pêchés en Atlantique Nord Est, Islande et Féroé (FAO 27.V) par chalut.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
valeurs énergétiques : 924 Kj (222 Kcal),
lipides : 15g (dont acides gras saturés : 3,2g),
glucides : 0,7g (dont sucres : 0g),
protéines : 21g,
sel : 0,83g
* En majuscules pour les allergies et les intolérances.
Pêchés en Atlantique Nord Est, Islande et Féroé (FAO 27.V) par chalut.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
valeurs énergétiques : 924 Kj (222 Kcal),
lipides : 15g (dont acides gras saturés : 3,2g),
glucides : 0,7g (dont sucres : 0g),
protéines : 21g,
sel : 0,83g
