Nos engagements pour l'élaboration de nos recettes? Ils restent simples et inchangés depuis plus de 40 ans:
- Préparer une cuisine naturelle et authentique,
- Sélectionner des ingrédients de premier choix,
- Travailler avec des matières premières de haute qualité,
- Confectionner des saveurs en petites quantités, sans aucun artifice,
- Rester gourmand!
La majorité de notre gamme de plats traiteurs vous offre 6 jours de conservation au réfrigérateur. Possibilité de les congeler.
Incontournable, nous vous proposons désormais notre brandade de morue livrée chez vous ! Une recette simple et authentique.COMMENT LA CONSOMMER ?Prête à l'emploi, il vous reste à la mettre dans un plat allant au four, couvrir de fromage râpé et de beurre salé (nous restons bretons !).A enfourner pour une vingtaine de minutes à 160°C. Servir avec une...
La part de Blanc de seiche chorizo
Originale et gourmande, découvrez cette recette de blanc de seiche et ses petits légumes à la sauce chorizo . COMMENT LE CONSOMMER ?À réchauffer à la casserole, à feu doux. On préfère vous prévenir : plat relevé. Alors pensez à l'accompagner d'un riz basmati ou de pommes de terre nouvelles. A découvrir absolument.CONSERVATION : 6 jours de conservation au...
Le plat 3kg de Brandade de Morue
Incontournable, nous vous proposons désormais notre brandade de morue en version familiale livrée chez vous ! Comptez une dizaine de parts en fonction de votre appétit pour cette recette simple et authentique.COMMENT LA CONSOMMER ?Vous recevez votre plat traiteur dans une barquette aluminium vous permettant de la réchauffer directement au four. Nous vous...
Le plat 3kg Blanc de seiche chorizo
Un mélange de saveurs audacieux et original : découvrez nos blancs de seiche aux petits légumes à la sauce chorizo. Pour ce format familial, comptez une douzaine de parts.COMMENT LE CONSOMMER ?À réchauffer à la casserole, à feu doux ou au four en veillant à le recouvrir d'une feuille d'aluminium pour ne pas assécher le poisson.On préfère vous prévenir :...
Le plat 3kg de Lasagnes de la Mer
Découvrez une recette savoureuse et naturelle avec ces lasagnes de la mer.Idéal pour réunir vos proches autour d’une bonne recette (une dizaine de parts environ).COMMENT LES CONSOMMER ?À enfourner à four chaud, pendant 15/20 minutes environ à 160°C. Accompagnez d’une salade verte... et régalez vous !CONSERVATION : 6 jours de conservation au réfrigérateur....
Le plat 3kg de Choucroute de la Mer
Une des plus vieilles recettes de la Maison ! Découvrez la choucroute de la mer façon Lucas.COMMENT LA CONSOMMER ?Vous recevez votre recette en "kit" : un conditionnement pour le chou, un autre pour le poisson, un dernier pour la sauce. Il vous reste à choisir votre plus beau plat : y disposer le chou, puis les poissons sur le dessus. Réchauffez la sauce...
Un apéritif en prévision ? Ne cherchez pas plus loin, avec ces accras maison qui arrivent avec leur sauce relevée.COMMENT LES CONSOMMER ?C'est très simple : 10 minutes de réchauffe au four traditionnel à 160°C suffisent pour se régaler de cette gourmandise !Attention pas de micro-onde.CONSERVATION : 6 jours de conservation au réfrigérateur. Supporte...
Découvrez une recette savoureuse et naturelle avec ces lasagnes de la mer. Pratique, vous pouvez directement la mettre au four dans son sa barquette en bois. COMMENT LES CONSOMMER ?À enfourner à four chaud, pendant 15/20 minutes environ à 160°C. Accompagnez d’une salade verte... et régalez vous !CONSERVATION : 6 jours de conservation au réfrigérateur....
La part de Blanc de seiche aux pleurotes...
------------------- Disponible dès le 2 Décembre 2024 -------------------Envie d'une recette gourmande et festive ? Craquez pour ce plat et faites le plein de saveurs et de douceur. COMMENT LES CONSOMMER ?Se réchauffe à feu doux à la casserole.Pour un effet cassolette : déposer la préparation dans un plat individuel et saupoudrez de chapelure puis...
Le plat 3kg de Blanc de seiche aux...
------------------- Disponible dès le 2 Décembre 2024 -------------------En version familiale 3kg.Envie d'une recette gourmande et festive ? en version familiale pour vous faciliter votre repas?Craquez pour ce plat et faites le plein de saveurs et de douceur. COMMENT LES CONSOMMER ?Se réchauffe à feu doux à la casserole.Pour un effet cassolette :...
La part de Choucroute de la Mer
Une des plus vieilles recettes de la Maison ! Découvrez la choucroute de la mer façon Lucas.COMMENT LA CONSOMMER ?Vous recevez votre recette dans une barquette en bois passant au four.Enfournez à chaud pendant une vingtaine de minutes à 160°C en veillant à le couvrir d'une feuille d'aluminium pour ne pas sécher le poisson. CONSERVATION : 8 jours de...
La part d'émincés de St Jacques
----- Petite nouveauté gourmande ----A découvrir : des délicieuses noix de St Jacques émincées et préparées avec un savoureux mélange de légumes, le tout mijoté au lait de coco et curry rouge : un régal des papilles pour cette recette parfumée.COMMENT LA CONSOMMER ?À réchauffer à la casserole, à feu doux.Pour un effet cassolette : déposer la préparation...
Le plat 3kg d'émincés de St Jacques
----- Petite nouveauté gourmande ----A découvrir : des délicieuses noix de St Jacques émincées et préparées avec un savoureux mélange de légumes, le tout mijoté au lait de coco et curry rouge : un régal des papilles pour cette recette parfumée.COMMENT LA CONSOMMER ?À réchauffer à la casserole, à feu doux.Pour un effet cassolette : déposer la préparation...