Avis aux amateurs: vous trouverez ici nos petits œufs de poissons fumés qui vous feront prendre une belle bouffée d’iode! Que vous les choisissiez pour décorer votre assiette nordique comme les œufs de truites ou de saumons ou pour vous en délecter à l’apéritif accompagnés d’un toast comme nos œufs de cabillauds fumés ou notre boutargue, découvrez ces saveurs authentiques et raffinées.
Boutargue ou autrement appelée le "caviar des pharaons" par les amateurs.Composée d'oeufs de mulets salés, séchés, pressés puis recouverts de cire.COMMENT LA CONSOMMER ?A consommer au naturel, vous pouvez l’associer à du beurre, de l’huile d’olive ou même du radis noir. Vous pouvez également l'utiliser pour agrémenter vos préparations : en la rapant sur...
Croquants et craquants, légers en bouche, ils accompagnent à merveille notre tarama et plus généralement vos assiettes de poissons fumés. En comparaison des oeufs de saumon, ils sont plus légers et plus petits. CONSERVATION : Conservation entre 2 et 4°C. DLC de 6 mois minimum.
Les oeufs de saumon sont l’idéal pour agrémenter vos assiettes nordiques.COMMENT LES CONSOMMER ?Fondants en bouche, ils se dégustent volontiers avec du saumon fumé ou encore du gravlax. Une double utilité pour ces oeufs : apporter la jolie touche colorée dans votre assiette de poissons fumés et offrir toujours plus de gourmandise en proposant quelques...
Amateurs d'oeufs de cabillaud fumé ? Ne cherchez plus, les voici !Ingrédient principal du tarama, nous fumons la poche même des oeufs de cabillaud. COMMENT LES CONSOMMER ?A déguster en tranches sur toasts chauds, avec un filet de jus de citron... À la bretonne, rajoutez du beurre salé sur votre toast !Une idée recette ? En fin de cuisson de pommes de...
--------------- DISPONIBLE A L'EXPÉDITION DÈS LE 2 DÉCEMBRE 2024 ---------------Caviar d’Aquitaine, produit en Gironde. Diva est un caviar naturel, sans conservateur.Ce caviar exprime le goût pur des oeufs d’esturgeons de haute qualité. Récoltés et simplement mélangés avec une pointe de sel naturel, le résultat est surprenant.Savourez des saveurs...